鱼肝先煎过，又用火炙了一下它的表面，将肉质收紧，也让它带有焦香的风味。
观察了一下后，第一口他什么酱料也没沾，就吃鱼肝的本味。
没想到第一口咬下去，鱼肝外面焦香，里面柔嫩，还兼具一种特别的轻盈，所有口感在口腔中爆开，汁水也溅出来，香、浓、鲜、嫩、粉、微咸，诸多感觉层层递进，最后形成了令人惊艳的一口。
以叶雪衍敏锐的味觉，他分辨出了大概十三种香味，这十三种香味又复合在一起，最后组成一种特别的香味。
其他人没叶雪衍敏锐，咬了一口，只来得及惊叹：“这个鱼肝好香！”
确实很香。
无论有多复杂的味道，多浓郁的香味，最后汇聚成唯一的感觉，那就是香。
富含油脂的香。
但是又完全不肥腻，只让人觉得回味无穷的香。
很多人从头吃到尾，还没尝
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